Квазимодо

По легенде рецепт Мохито придумали в Гаване в 1942 году. С испанского языка называние коктейля переводится как "слегка влажный".

Ингредиенты:

• ром (светлый) - 40 мл;
• сахар - 2 барные ложки (или сироп);
• лайм - 3 дольки (30 мл сока);
• содовая - 100 мл;
• мята - 6 листиков;
• колотый лед.

Рецепт:

1. Положить в стакан лайм, мяту, добавить пару грамм сахарного сиропа (обычного сахара).
2. Слегка размять содержимое бокала.
3. Наполнить бокал льдом доверху.
4. Добавить ром, сахарный сироп (сахар).
5. Свободное пространство заполнить содовой.
6. Перемешать. Украсить коктейль свежей мятой и кусочком лайма.

Мохито пьют через трубочку.